湖南金隆食品股份有限公司始创于1985年，公司注册地湖南省湘潭县花石镇，2004年注册实缴资金500万，总资产达1800余万元,公司秉承“选好的湘莲做好的莲蓉”为目标经营理念；已获得国家高新技术企业、市级农业产业化龙头企业、湘莲地理标志保护产品使用单位、进出口权、2018年股改，已通过SC、ISO质量管理、HACCP体系认证。金隆食品的诚信、实力和产品质量获得业界的认可，是一家集：科研、种植、收购、销售、湘莲产业唯数不多的深加工的知名民营企业。 公司拥有先进的产品研发实验室与全封闭的无尘生产车间。全自动食品馅料生产线两条、全自动糕点生产线两条。公司拥有湘莲优质品种“寸三莲”种植基地800亩，观赏荷花基地50亩，糕点加工厂房2430 平方米，湘莲（寸三莲）加工厂房2080平方米，主营产品：湘莲、莲蓉、月饼、粽子、糍粑、食品馅料、即食莲子、子莲种苗、荷花苗等农产品。